img47.jpg (10325 bytes)

Все о спиртных напитках

Сборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания

 

 

 

 

МОРОЖЕНОЕ РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ

 

МОРОЖЕНОЕ РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ

Требуется: 1 внанас (около 700 г), 300 г сливочного пломбира, 100 г ликера, 1 ст. л. сахарной пудры, 0,5 стакана сахара.


Способ изготовления. Ананас очистите от кожуры, нарежьте тонкими кружочками и уложите в широкую посуду слоями, пересыпвя каждый слой сахарком и поливая ликером. Поставьте в холод на 1 час.


Форму обсыпьте сахарной пудрой. Ломтики ананаса выкладывайте нв дно таким образом, чтобы


между ними не оставалось свободного места. Сверху уложите слой мороженого толщиной 1 см, приминая ложкой. Стенки формы по окружности обложите ломтиками ананаса и укладывайте следующий слой — ананасовый, затем снова слой мороженого и так далее. Поставьте готовый торт в холодильник на 24 часа.


Перед подачей к праздничному столу выньте торт из холодильника и оберните форму горячим полотенцем, чтобы мороженое легко отделилось от стенок. Выложите содержимое на приготовленное широкое блюдо и полейте сверху ликерным сиропом, осиавшимся от ананаса.


.

Оглавление Назад Вперед

 

 

Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями.