Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
МОРОЖЕНОЕ РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ
МОРОЖЕНОЕ РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕТребуется: 1 внанас (около 700 г), 300 г сливочного пломбира, 100 г ликера, 1 ст. л. сахарной пудры, 0,5 стакана сахара. Способ изготовления. Ананас очистите от кожуры, нарежьте тонкими кружочками и уложите в широкую посуду слоями, пересыпвя каждый слой сахарком и поливая ликером. Поставьте в холод на 1 час. Форму обсыпьте сахарной пудрой. Ломтики ананаса выкладывайте нв дно таким образом, чтобы между ними не оставалось свободного места. Сверху уложите слой мороженого толщиной 1 см, приминая ложкой. Стенки формы по окружности обложите ломтиками ананаса и укладывайте следующий слой — ананасовый, затем снова слой мороженого и так далее. Поставьте готовый торт в холодильник на 24 часа. Перед подачей к праздничному столу выньте торт из холодильника и оберните форму горячим полотенцем, чтобы мороженое легко отделилось от стенок. Выложите содержимое на приготовленное широкое блюдо и полейте сверху ликерным сиропом, осиавшимся от ананаса. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|