СОУС С ХРЕНОМ

Требуется: на 1,5 стакана тертого хрена — 1,5 стакана 9 %-ного цксуса, 1 ст. л. Рижского черного

бальзама, 2 стакана кипяченой воды, 2 ч. л. сахара и соли.

Способ изготовления. Очищенный и промытый хрен натрите на терке. Положите в посуду и залейте кипятком, закрыв на несколько минут крышкой. Когда масса остынет, добавьте уксус, бальзам, соль, сахар и все тщательно перемешайте.

Этот соус можно использовать как для изготовления различных холодных блюд, так и в качестые острой закуски.

Оглавление Назад Вперед

Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями.

Все о спиртных напитках

СОУС С ХРЕНОМ

СОУС С ХРЕНОМ