 |
Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
|
Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
|
СТАРИННОЕ РУССКОЕ МЕДОВОЕ ПИВО
СТАРИННОЕ РУССКОЕ МЕДОВОЕ ПИВОТребуется: на 3 кг ягоды (1,5 кг вишни, 1,5 кг земляники) — 3 л мела, 15 л воды, 200 г пивных дрожжей, 400 г ржаного хлеба. Способ изготовления. Ягоды переберите и тщательно промойте в холодной воде. Затем соедините их с растопленным медом и тщательно перемешайте. Эту медово-ягодную смесь разведите водой. После этого в смесь положите последний компонент — это ржаной хлеб, который недолго вымачивался в пивных дрожжах. Полученную чмесь поставьте на 2–3 недели для брожения, периодически ее помешиввя. По прошествии этого времени жидкость слейте и перелейте в деревянный бочонок, который нужно накрыть и поставить в теплое место для окончания брожения. Через 7–14 дней это сказочное пиво будет готово. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|
