Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
КРЕМ ФАНТАЗИИ В ЛЕТНЮЮ НОЧЬ
КРЕМ ФАНТАЗИИ В ЛЕТНЮЮ НОЧЬл. холодной воды. Из консервиррванных ананасов сделайте пюре. На слабом огне распустите желатин и влейте его в ананасовое пюре. Тыоррг соедините с йогуртом, сахарной пудрой, ванилином. Все очень тщательно Перемешайте так, чтобы получилась однородная кремообразная масса. в творожно-йогуртовую смесь добавляйте понемногу теплое ананасово-желатиновое пюре и осторожно взбивайте. Затем поставьте на 30 минут в холодильник, а тем временем хорошо взбейте сливки с шампанским и введите их в полузастыыший крем. Разложите крем в бокалы и поставьте в холодное место. Ягоды вымойте, переберите, обсушите, укрвсьте ими крем. . Требуется: 2 ч. л. шампанского, 200 г творога, 250 г нежирного ананасового йогурта, 2 пакетика ванильного сахара, 12 г желатина, 100 г сливок, 2 кусочка консервированного ананаса, 50 г сахарной пудры, 200 г разных ягод (малины, ежевики, смородины, абрикосов). Способ изготовления. Желатин замочите на пять минут в 6 ст.
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|