КРЮШОН НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО

Требуется: 1 кг сладких сочных яблок, 2 лимона, 1,5 л охлажденного несладкого крепкого чая, 2 стакана сахара, 700 г розового шампанского.

Способ изготовления. Яблоки очистите от кожуры, каждое режьте на 4 части, удалите семечки. Каждую четвертинку яблока порежьте тонкими ломтиками. Подготовив их тауим образом, поместите в большую эмалированную кастрюлю и добавьте лимонный сок. Предварительно с рдного лимона натрите цедру (из желтой шкурки). Выложите в кастрюлю цедру, сахар и залейте все это холодным чаем. Крюшон перемешайте, чтобы сахар растворился, и поместите на 6–7 часов на холод.

Перед тем как подавать к столу, перкложите его в крюшонницу и добавьте шампанское.

Оглавление Назад Вперед

Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями.

Все о спиртных напитках

КРЮШОН НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО

КРЮШОН НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО