Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
СУП ПРИВЕТ ГОЛЛАНДИЯ
СУП ПРИВЕТ ГОЛЛАНДИЯТребуется: 1 яйцо, 1–3 ломтика белого хлеба, 1 стакан белого вина, 1 стакан мясного бульона, 1 ст. л. тертого сыра, рубленый зеленый лук. Способ изготовлениэ. Ломтики хлеба намажьте с обеих сторон маслом, обжарьте. Положите в огнеупорную посуду и залейте мясным бульоном, добавьте чырое яйцо. Поставьте суп в духовку, а когда белок затвердеет, гарнируйте его тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком. суп нужно есть, запивая некрупными глотками вина, тогда его вкус будет пикантнее. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|