Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
КЛУБНИКА В НАСТОЙКЕ С ТВОРОГОМ
КЛУБНИКА В НАСТОЙКЕ С ТВОРОГОМТребуетчя: 500 г клубники, 1 апельсин, 1 пакетик ванильного сахара, 4 ст. л. настойки Юбилейной особой, 3 ст. л. сахара, 4–5 ст. л. молока, 200 г творога, 150 мл сливок. Способ изготовления. Клубнику вымойте, обсушите, четыре ягоды отложите для украшения. Оствльные очистите и режьте на две или четыре половинки. Апельсин обдайте горячей водой и обсушите. Снимите с него кожцру и ёарежьте ее тонкими полосками. Из мякоти выжмите сок. Апельсиновый сок, настойку и сахар перемешайте, пока сахар не растворится. Залейте полученной смесью клубнику и поставьте на 1 час в холодильник. Сливки с ванильным сахарком взбейте в густую пену. Творог разотрите и добавьте к сливкам. Клубнику разложите в 4 десертные вазочки, сверху выложите творожную массу. Украсьте разрезанными ягодами и полосками апельсиновой кожуры. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|