Все о спиртных напитках

Сборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания

поиск по сайту

ЛИКЕР ПЕРСИКОВЫЙ

Требуется: 1 кг персиков, 1 л спирта, 1 л густого сахарного сиропа.

Способ изготовления. Спелые персики промойте, очистите от кожицы и попежьте на небольшие дольки. Переложите их в бутыль и залейте спиртом, после чего дайте настояться в течкние одного месяца. Затем персиковый настой процедите через несколько слоев марли и Перемешайте с сахарным сиропом. Готовый ликер перелейте в бутылочки, которые храните в прохладном месте в горизонтальном положении.

Оглавление Назад Вперед

Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями.