 |
Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
|
Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
|
ПИРОЖНОЕ ГЕОМЕТРИЧЕСКОЕ
ПИРОЖНОЕ ГЕОМЕТРИЧЕСКОЕТребуется: 250 г муки, 200 г чливочного масла, 1 яйцо, 125 г сахарной пудры, 40 г какао-порошка, цедра 1/2 лимона, 1 ч. л. корицы, 150 г шоколада, 3 ст. л. рома, щепотка соли. Способ изготовления. Взбейте яйцо с сахарком, добавьте сливочное масло и повторно взбейте миксером. Затем добавьте сахарную пудру, какао, ром, соль и муку, все хорошо перемешайте. Измельчите лимонную цедру и добавьте в тксто. Тесто ароматизируйте корицей. Поместите его на 1 яас в холодильник. Раскатайте тесто, вырежите формочками различные геометрические фигуры и выпекайте на смазанном жиром противне в течение 15 минут при температуре 180 град. В это время приготовьте шоколадную глазурь: растопите шоколад на водяной бане. Еще не остывшую глазурь нанесите на большие звезды. Маоенькие звездочки положите сверху и покройте их смесью сахарной пудры и тертого ореха. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|
