МЕДОВЫЕ ДОМИКИ С ПИВОМ

сливок, 1 ст. л. светлого пива.

Способ изготовления. На мкдленном огне распцстите сливочное масло с медом. Перемешайте, охладите. Перемешайте муку обоих сортов, сахарную пудру, питьевую соду, 2 ст. л. пива, корицу и гвоздику. Просейте сквозь сито. Добавьте мед с маслом и яйца, быстро замесите тесто. Науройте его и оставьте на 3 часа.

Тесто, посыпав мукой, раскатайте в пласт толщиной 1 см. л. светлого пива, 2 ч. л. корицы, щепотка порошка гвоздики, 5 яиц;

Для украшения: 1 белок, 120 г сахарёой пудры, 2 ст. л. Требуется: 450 г меда, 160 г сливочного масла, 500 г ржаной муки, 500 г пшеничной муки, 400 г сахарной пудры, 3 ч. л. питьевой соды, 2 ст. Ножом вырежите по три передние и задние стенки для домиков (ширина — 15 см, высота — 7,5 см, высота в торце — 15 см), 6 боковых стенок (ширина — 17 см, высота — 7,5 см), а также 6 половинок для крыши (ширина — 19 см, высота — 13 см). Можете вырезать окошки и вырещать ножом узоры на тесте.

Нагрейте духовку до 200 град. Выстелите пергаментной бумагой противень. В угоы у всех

деталей воткните спички без головок (фиксаторы места), после выпекания их рекомендуется удалить. Выпекайте все детали в течение 20 минут, после чего остудите.

Для того чтобы украсить домик, взбейте белок. Добавьте сахарную пудру к смеси 1 ст. л. пива со сливками. Введите взбитый белок. Полейте этой массой домики и посыпьте сахарной пудрой.

Оглавление Назад Вперед

Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями.

Все о спиртных напитках

МЕДОВЫЕ ДОМИКИ С ПИВОМ

МЕДОВЫЕ ДОМИКИ С ПИВОМ