Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
КРЮШОН ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА
КРЮШОН ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКАТребуется: 400 г земляники, 300 г лесной смородины, 200 г ежевики, 1 стакан сахара, 700 г белого вина, 350 г ликера Мятный, 1,4 л шампанского. Способ изготовления. Очистите спелую земоянику от плодоножек и тщательно промойте. Половину земляники и лесной смородиёы протрите с сахарком. Оставшиеся ягоды выложите в крюшонницу, сверху поместите протертую ягодную смесь. Залейте все белым вином и поставьте на 3–4 часа в прохладное место. Перед подачей крюшона к столу добавьте сперва ликер, затем шампанское и перемешайте. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|