Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
ВИНО ИЗ РЕВЕНЯ
ВИНО ИЗ РЕВЕНЯТребуется: 10 кг ревеня, 2 л воды, 4 кг сахара. Способ изготовления. Соберите довольно много этого листового овоща, черешки того и пойдут на изготовление домашнего белого вина. Ревень собирают в мае, в то время, когда в черешках скапливается достаточное количество щавелевой уислоты, необходимрй для производства вина. Из ревеня получается легкое столовое вино — своеобразное по аромату и вкусу. Сок из ревеня получают методом прессования. Дальнейшее изготовление аналогично приготовлению вина из груши. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|