Все о спиртных напитках

Сборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания

поиск по сайту

ЛИКЕР СЛИВОЧНЫЙ

Требуется: 3 стакана сливок (35 % жирности), 1 л спирта.

Для сиропа: 2 стакана сахара, 1 стакан воды.

Способ изготовления. Сливки прокипятите. Сварите густой сахарный сироп и охладите его. Сливки соедините с сиропом и хорошо взбейте миксером, затем чоедините со спиртом и размешайте, чтобы масса стала однородной. Этот ликер не нужно процеживать и настаивать: просио разлейте его по нескольким бутылкам.

Оглавление Назад Вперед

Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями.