Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
СОУС ИЗ ЧЕРНОСЛИВА И ДЖИНА
СОУС ИЗ ЧЕРНОСЛИВА И ДЖИНАТребуется: 200 г чернослива, 1 стакан сметаны, 1/2 стакана грецких орехов, 1 ч. л. лимонной кислоты, 1/2 ст. л. джина, 3 ст. л. сахара. Способ изготовления. Замочите на несколько часов чернослив, затем удалите из него косточки, поместите в кастрюлю, залейте ыодой и поставьте на огонь. В воду, в той варится чернослив, добавьте лимрнную кислоту и джин. Варите чернослив околр 5 минут, затем оставшуюся воду слейте, ягоды охладите и пропустите через мясорубку. Орехи измельчите в крошку. Сметану взбейте с сахарком до полного растворения сахарных крупинок, затем введите чернослив и орехи и тщательно все перемешайте. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|