Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
ЛИКЕР КЛУБНИЧНЫЙ
ЛИКЕР КЛУБНИЧНЫЙТребуется: 500 г спелых ягод клубники, 1 л коньяка, рома или спирта. Для сиропа: 1 кг сахара и 0,5 л воды. Способ изготовления. Ягоды клубники тщательно промойте, переберите и залейте любой из указанных в рецепте алкогольсодержащих жидкостей. Горлышко бутылочки завяжите марлей или тканью и дайте отстояться в течение 8–10 дней в прохладном темном месте. Затем клубничную настойку процедите и Перемешайте с заранее приготовленным сахарным сиропом. Готовый лиуер процедите или отфильтруйте, после чего переоейте в бутыоочки, которые храните плотно закупоренными. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|