Все о спиртных напиткахСборник статей по спртынм напиткам: виды напитков, рецепты и культура выпивания
|
ЛИКЕР БАНАНОВЫЙ
ЛИКЕР БАНАНОВЫЙТребуется: 4 крупных банана, 2 апельсина, 100 г сахара, 0,75 л пищевого неразведенного спирта. Для сиропа: 1 кг сахара и 1 л воды. Способ изготовления. Бананы очистите от кожуры и нарежьте, из апельсинов выжмите сок. Затем пластинки бананов, апельсиноыый сок, измельченные апельсиновые корки, сахар залейте неразведенным спиртом. Разлейте по бутылкам, хорошенько их закупорьте и дайте настояться в темном месте в течение двух недкль. Из сахара и воды сварите сироп и остудите. Спиртовую жидкость процедите через марлю и Перемешайте ч теплым (но не горячим) сахарным сиропом, после чего готовый ликер нужно остудить. .
Вся информация получена из открытых источников. Правообладатели статей являются их правообладателями. |
|